Frescobaldi Gorgona: un gioiello toscano all'Enoteca Alessi

Frescobaldi Gorgona: un gioiello toscano all'Enoteca Alessi

Frescobaldi Gorgona: un gioiello toscano all'Enoteca Alessi

25/06/2018

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[vc_row][vc_column][vc_column_text]Abbiamo visitato la vigna Frescobaldi sull'isola dell'arcipelago toscano: benvenuti a Gorgona! A ventitré miglia dalla costa toscana, di fronte a Livorno, si trova una delle sette perle dell'arcipelago toscano: l'isola di Gorgona. Su questo splendido pezzettino di terra, tra cielo e mare, i Marchesi Frescobaldi producono il Gorgona Bianco, da uve Vermentino e Ansonica, e il Gorgona Rosso, da uve Sangiovese. La piccola vigna del Gorgona, una ventina di filari tra Vermentino e Ansonica, e mezza dozzina a Sangiovese, si trova appena sopra al piccolo porticciolo. La situazione geografica, che la vede incastonata in un anfiteatro naturale, che ripara dai venti sia di libeccio sia di scirocco, fa sì che le viti vengano smosse solo dei venti più tenui che tengono asciutte le piante. La sapidità dell'aria e del suolo, intanto, fanno sì che questa uva sia ricca di sale: uno dei componenti essenziali per il carattere peculiare di questi vini.

Frescobaldi Gorgona: un valore anche sociale

L'isola è un carcere agricolo e sono proprio i detenuti, sotto il controllo della famiglia Frescobaldi e dell'enologo Niccolò d'Afflitto, che tutto l'anno accudiscono le poche piante. Queste, alla fine dell'estate, cederanno i pochi grappoli, recisi dalle stesse mani che le hanno sorvegliate per tanto tempo. La piccola cantina sul poggio di fronte aspetta il piccolo carico di uva e, dopo una pigiatura soffice, la fermentazione parte; dopo non troppo tempo i due vini saranno travasati in barrique e trasportati al piccolo porticciolo, caricati sul traghetto e trasferiti nella cantina Frescobaldi, nel cuore della Toscana, dove arriveranno a maturazione per poi essere imbottigliati. La mano dell'uomo con il grande aiuto della natura: vento, sole, mare, sono gli ingredienti per queste poche e rare bottiglie che tutti gli anni hanno un etichetta diversa da collezionare. La Gorgona non è visitabile se non in certi rari momenti dell'anno con gite organizzate. Avere avuto la possibilità di visitare l'isola, e incontrare i detenuti che lavorano alle vigne, accompagnata proprio dalla famiglia Frescobaldi e dalle persone che lavorano intorno a questo progetto da ormai sei anni, mi ha lusingata e onorata. Grazie di cuore! Siamo felicissimi e onorati di avere in Enoteca i vini di Frescobaldi, compresi i vini prodotti a Gorgona. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_gallery interval="3" images="22900,22901,22902,22903" img_size="full"][/vc_column][/vc_row]