Trends miscelazione 2016: i classici, ma con… remixMartini le tre “M” la fanno ancora da padrone: Martini, Manhattan, Mojito sono “i” cocktail per eccellenza, semplicemente intramontabili. Il Martini è il cocktail dell’agente 007, e si presenta in almeno due versioni: l’originale Dry Martini (gin, vodka, vermouth secco, oliva) e il Vesper Martini (il nome da Vesper Lynd, la spia amata da James Bond: gin, vodka, kina Lillet, fetta di limone). Puoi divertirti a sperimentare con il Martini classico in molti modi: scegliere tra vodka di vodka o vodka di patate, per esempio.Intanto il mondo del gin sta offrendo una interessante varietà di piccole distillerie artigianali che possono dare al tuo Martini tantissime diverse sfumature. Si può dire lo stesso del vermouth: grande varietà, e produzioni artigianali. Ricordi il Vermouth Macchia? Puoi dare al tuo Bond - cocktail un tocco di Sardegna! Manhattan Whiskey, vermouth dolce, angostura, una ciliegia a guarnizione: di nuovo, la varietà di vermouth ti darà la possibilità di ottenere il “tuo” Manhattan perfetto; inoltre puoi sperimentare tra whiskey canadesi, bourbon e - perché no? - whiskey irlandesi. Mojito Rum bianco, succo fresco di lime, foglie di menta, zucchero, soda.Un cocktail decisamente più estivo, ma anche qui hai a disposizione molte varianti: come il gin, il rum ultimamente ha visto nascere molte distillerie artigianali interessanti e, se vuoi essere non convenzionale, puoi provare un Mexican mojito con la tequila, oppure, italianizzare il Mojito trasformandolo in Mojitaly, con Fernet-Branca!